Препарат № 77. Жировые клетки. Пленка из подкожной клетчатки белой крысы (рис, 76 и 77)
Жировые клетки представляют собой соединительнотканные клетки, обладающие специфической функцией накопления большого количества жира в своей цитоплазме. Отложение жира в
Рис. 76. Жировая ткань из подкожной клетчатки белой крысы. I-V - последовательные этапы накопления жира в клетках. Препарат обработан осмием (увеличение - ок. 10, об. 40):
1 - капли жира, 2 -ядра жировых клеток
клетках происходит постепенно, и на рассматриваемом препарате можно не только изучить строение живой клетки, но и развитие ее, проследить все стадии накопления в ней жира,
Нужно взять пленку подкожной рыхлой соединительной ткани хорошо упитанного животного (можно брать не только белую крысу, но и белую мышь,.морскую свинку, кролика и т. п.), Обычно для выявления жира препарат фиксируют формалином, окрашивают судаком III или шарлахом красным, докрашивают
130
квасцовым гематоксилином, заделывают в глицерин или глицерин-желатину. В результате жир окрашивается в ярко-оранжевый цвет. При таком способе обработки нельзя приготовить постоянного препарата, так как судан III сравнительно быстро выцветает. Кроме того, при малейшем надавливании на препарат покровное стекло смещается и препарат портится. Наконец, в клетках жировой ткани так много жира, что не получается достаточно четкой морфологической картины. Очень чувствительный метод выявления жира при помощи судана III или шарлаха красного незаменим в исследовательской работе и в тех случаях, когда жира в клетках мало; для приготовления же учебных препаратов лучше пользоваться обработкой препарата осмиевой кислотой, в результате чего жир окрашивается в черный цвет. Препарат докрашивают квасцовым кармином. Очень хорошие результаты получаются, если пленку соединительной ткани фиксировать формалином или смесью Максимова, окрасить квасцовым гематоксилином или лучше железным гематоксилином по Ясвоину и затем обычным образом, через спирты и ксилол, заделать препарат в бальзам.
При такой обработке жир целиком растворяется и на его месте остаются светлые вакуоли, четко выделяющиеся на фоне темной цитоплазмы. Хорошо видны черные ядра.
В подкожной клетчатке участки жировой ткани обычно лежат около сосудов. Она состоит из групп жировых клеток, между которыми лежат тонкие прослойки волокнистой соединительной ткани с отдельными фибробластами. По соединительной ткани проходят многочисленные кровеносные капилляры. Жировую ткань легко различить, потому что клетки лежат плотно одна около другой, в противоположность рыхлой соединительной ткани, в которой клетки расположены на некотором расстоянии Друг от друга.
Если при большом увеличении микроскопа рассматривать отдельные жировые клетки, то видно, что количество жировых капель в них различно. В одних клетках имеются только 2- 3 небольшие капли, в других количество капель больше и они
Рис. 77. Зрелые жировые клетки подкожной клетчатки белой крысы. Жир в клетках растворен (увеличение- ок. 10, об. 40):
1 - цитоплазма жировой клетки, 2 - жировая капля, 3- ядро жировой клетки, 4 - рыхлая соединительная ткань, 5 -ядро фибробласта
131
крупнее. Имеются клетки с 2-3 большими каплями жира или с одной громадной жировой каплей. Все эти картины представляют собой отдельные стадии развития жировых клеток.
В клетках сначала образуются мелкие жировые капли, затем их становится больше, они постепенно увеличиваются в размерах, сливаются, пока одна громадная капля не заполняет всей клетки.
Зрелая сформированная жировая клетка имеет округлую форму; цитоплазма в ней остается только в виде узенького ободка, окружающего центральную жировую каплю. В одном каком-либо месте цитоплазмы несколько больше, и здесь лежит s сплющенное ядро. В развивающихся жировых клетках круглое или слегка овальное ядро расположено в центре. По мере увеличения количества и размера жировых капель ядро оттесняется к периферии клетки и постепенно сплющивается.
132