Препарат № 39. Гликоген в клетках печени крысы (рис. 36)
Препарат рассматривается для изучения запасного питательного вещества - полисахарида гликогена в печени.
Фиксируют кусочек печени крысы нейтральной смесью Шабадаша. На срезах проводят реакцию Шабадаша для выявления гликогена. Докрашивают квасцовым гематоксилином,
Рис. 36. Гликоген в клетках печени крысы (увеличение-ок. 10, иммерсия):
1 - ядро, 2-гликоген
При малом увеличении видно, что основную массу органа составляют большие многоугольные или округлые клетки, которые и следует рассматривать при большом увеличении.
В каждой клетке видно большое количество красно-фиолетовых глыбок гликогена, выявленных при помощи гистохимической реакции Шабадаша,
Глыбки имеют различную величину и в большинстве клеток лежат ближе к одной из сторон клетки; следует обратить внимание на то, что такая картина наблюдается только с краев
62
препарата, а в центре его гликоген обычно заполняет почти всю клетку. Среди массы гликогена и в свободной от него цитоплазме видны пустые, неокрашенные вакуоли различной величины; здесь был жир, который растворился при изготовлении препарата в результате обработки его спиртом и ксилолом.
Печень представляет собой депо гликогена, где все время идут процессы синтеза и расщепления этого углевода. Поэтому количество гликогена в разных клетках различно и зависит от того, на какой стадии накопления и расходования гликогена находится та или иная клетка.
Общее количество гликогена в печени, а следовательно и в отдельных клетках, зависит от функционального состояния организма животного, в частности от сроков приема пищи. Поэтому для приготовления препаратов следует брать здоровых животных через 1-2 часа после обильного кормления.
Следует иметь в виду, что расположение гликогена в клетках фиксированного препарата обычно не соответствует тому, что имеет место в живой клетке, и является следствием фиксации кусочка печени. Такие искусственные изменения прижизненной структуры, появляющиеся в результате действия различных реактивов на живую ткань при приготовлении препарата, называются артефактами. В данном случае фиксирующая жидкость сравнительно быстро проникла в кусочек печени, осадила гликоген, в живой клетке диффузно распределенный по всей цитоплазме, и оттеснила его к одной из сторон клетки, где он и задержался у оболочки.
63